Ingredience & Porce
MAJONÉZA A SALÁT COLESLAV
MAJON0ZA
- 250 gramů slunečnicového oleje
- 1 kus vejce
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 2 čajové lžičky hořčice
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 1/2 čajové lžičky soli
COLESLAV
- 200 gramů bílé zelí, na kousky
- 100 gramů mrkve, kousky cca 3cm
- 1 kus jablko, cca100g na čtvrtky
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře mletého
- 2 polévková lžíce majonézy
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Na víko postavte džbánek a odvažte olej. Dejte stranou
Do mix. nádoby vložtevejce,citronovou štávu,hořcici,pepř a sůl.
Mix 1min 30sek/ rychlost 4.
Na víko uzavřené odměrkou pomalunalévejteolej a nechte skapávat do nádoby na rozjeté mix. nože. Dokud se nevytvoří emulze. Emulzi dejte do chladna.Do mix.nádoby vložte zelí, mrkev, jablko, sůl, pepř, cibuli a dvě lžíce majonézy
Nasadte odměrku na víko mix. nádoby.
"Mixování" Mix. 8sek/ rychlost 5
MAJONÉZA
Salát COLESLAV
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 6
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?