thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
5min
Celkový čas
10min
porce/procí
4 porce/porcí
Úroveň
snadný

Ingredience & Porce

MAJONÉZA A SALÁT COLESLAV

MAJON0ZA

  • 250 gramů slunečnicového oleje
  • 1 kus vejce
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 2 čajové lžičky hořčice
  • 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
  • 1/2 čajové lžičky soli

COLESLAV

  • 200 gramů bílé zelí, na kousky
  • 100 gramů mrkve, kousky cca 3cm
  • 1 kus jablko, cca100g na čtvrtky
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře mletého
  • 2 polévková lžíce majonézy

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    MAJONÉZA
  1. Na víko postavte džbánek a odvažte olej. Dejte stranou
  2. Do mix. nádoby vložtevejce,citronovou štávu,hořcici,pepř a sůl.
    Mix 1min 30sek/ rychlost 4.
    Na víko uzavřené odměrkou pomalunalévejteolej a nechte skapávat do nádoby na rozjeté mix. nože. Dokud se nevytvoří emulze. Emulzi dejte do chladna.
  3. Salát COLESLAV
  4. Do mix.nádoby vložte zelí, mrkev, jablko, sůl, pepř, cibuli a dvě lžíce majonézy
  5. Nasadte odměrku na víko mix. nádoby.
    Mixování"Mixování" Mix. 8sek/ rychlost 5

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 6 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 6
    Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

MAJONÉZA A SALÁT COLESLAV

Vytisknout:

Komentáře

  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.
Are you sure to delete this comment ?