Ingredience & Porce
těsto
- 42 g čerstvé droždí
- 50 g cukru krupice
- 250 g vlažného mléka
- 500 g hladká mouka
- 75 g máslo
- špetka sůl
- 1 vejce
- citrónová kůra
náplň
- 1 vanilkový pudinkový prášek
- 1 polévková lžíce cukr
- 1 vanilkový cukr
- 300 g mléko
Ozdoba
- ovoce, nebo marmelády podle chuti
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Nejprve si uvaříme pudink. Do nádoby dáme šlehací metlu, 300ml mléka, 1 vanilkový cukr, 1 PL cukru a pudinkový prášek. Uvaříme pudink 8 min/90st/R3 a po dovaření dáme stranou vychladit (viz foto)
Do čisté nádoby dáme 250 ml mléka, 1ČL cukru a kostku droždí – 1,5 min/50st/R3. Přidáme mouku, 75 g másla, vejce, cukr, citrónovou kůru a špetku soli. Zpracujeme kynuté těsto 3 min/R
"Těsto" . Necháme v nádobě vykynout (na fotce vidíte, jak krásně kyne - skoro jako v pohádce Hrnečku vař 
Potom děláme koláče – vykrajujeme kolečka, na každé dáme pudink a ovoce. Okraje pomažeme rozšlehaným vajíčkem. Dáme na pečící papír péci na 180 stupňů.
Popište zde přípravné kroky receptu
náplně
těsta
Tip
Kompotované ovoce zcedíme zkrz Thermomixový košík
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Koláče máme moc rádi
Krásné dílo
fakt super nápad na víkend 
šikulka
s pudinkem budou výborné
Teda u Vás se pořád peče.A vše vypadá skvěle.
Je výborný.
Are you sure to delete this comment ?