Mandlové pralinky od Mixinka Thermomixová. A Thermomix <sup>®</sup> recept z kategorie Dezerty a sladkosti z www.svetreceptu.cz, Thermomix <sup>®</sup> skupina.

Dezerty a sladkosti

Doba přípravy

30min

Celkový čas

1h 30min

porce/procí

100 kus/kusů

Úroveň

snadný

TM 5

od Mixinka Thermomixová

published: 11.12.2017

změněno: 11.12.2017

Přidat do kolekce

Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

Mandlové pralinky

100 gramů mandlí nebo lískových ořechů, oloupaných
300 gramů dětských piškotů
225 gramů másla, pokojové teploty
75 gramů smetany, min. 30% tuku
125 gramů mandlového likéru např. Amareta, nebo rumu
150 gramů čokolády na vaření, na kousky

Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

Stěrka koupit nyní
Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

Do mixovací nádoby vložte mandle a sekejte 7 sekund/rychlostí 7.

Přidejte polovinu piškotů a sekejte 8 sekund/rychlostí 6.

Poté přidejte zbytek piškotů a sekejte 8 sekund/rychlostí 6.

Přidejte 125 gramů másla, smetanu, Ameretto a hněťte 5 minut/"Těsto" .

Z těsta tvarujte kuličky o průměru asi 2 cm.

Nechte ztuhnout v chladničce.

Do čisté mixovací nádoby vložte čokoládu a sekejte 10 vteřin/rychlostí 6.

Přidejte 100 gramů másla, míchejte a hřejte 3 minuty/50°C/rychlostí 3.

Čokoládu přelijte do odměrky.

Kuličky pomocí párátka namáčejte do čokoládové polevy v odměrce a pokládejte do malých papírových košíčků.

Před podávánám nechte ztuhnout v ledničce.

Tip

Pralinky můžete dozdobit bílou polevou nebo obalit v kakau.
Svělý jedlý dárek.

Model Thermomixu ®

Recept je vytvořen pro
TM 5

Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.

Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Bez masa Dětské jídlo Bez vajec Chuťovka Dezert Evropské rakouské belgické brtiské a irské holandské východoevropské francouzské německé italské řecké středomořské polské portugalské španělské skandinávské švýcarské americké latinskoamerické USA australské Jarní Letní Podzimní Zimní Den sv. Valentýna Masopust Velikonoce Den matek Halloween Vánoce Nový rok Čínský Nový rok Jídlo s sebou Recepty šéfkuchaře Vaření pro velkou rodinu Vaření pro jednotlivce Vaření pro 2 osoby Vaření pro studenty Vaření pro starší osoby Party Raut Dovolená Narozeniny Narozeniny dětí Piknik Grilování Dárek Děti v kuchyni Snadné Kreativní Snídaně Brunch Oběd Odpolední čaj Večeře Svačina Vaření Pralinky/sladkosti Cukroví Sušenky/cookies