Doba přípravy
45min
Celkový čas
2h 45min
porce/procí
60
kus/kusů
Úroveň
snadný
- TM 31
published: 06.10.2017
změněno: 06.10.2017
Ingredience & Porce
Těsto
- 250 gramů polohrubé mouky
- 250 gramů másla
- 1 kus vejce
- 1 polévková lžíce vody
Náplň
- 100 gramů ořechů
- 100 gramů cukru moučky
- 1 kus vejce
- 1 kus žloutků
- moučkový cukr, na obalení
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Do mixovací nádoby vložte mouku, máslo, vejce, vodu a propracujte 20 sekund/rychlostí 6.
- Odložte stranou a nechte odpočívat v chladu.
- Do mixovací nádoby vložte ořechy a sekejte 10 sekund/rychlostí 10.
- Přidejte ostatní suroviny a promíchejte 10 sekund/rychlostí 6.
- Odložte stranou.
- Na předem pomoučeném vále vyválejte těsto cca 1 cm vysoké a vykrajujte kolečka. Velikost je na vás, ale volte spíše menší, ale ne zase moc, aby se vám dobře plnila nádivkou.
- Na jednu polovinu každého kolečka položte čajovou lžičku nádivky.
- Poté přehněte volnou polovinou a těsto lehce přitiskněte. Ale ne zase moc, aby náplň lehce vyčuhovala.
- Pečte na lehce vymazaném plechu 15 minut při teplotě 180°C.
- Po upečení obalte ještě teplé mušličky v moučkovém cukru.
Těsto
Náplň
Finální dokončení
Tip
Pro lepší manipulaci s těstem doporučuji vyválet ho přes potravinovou fólii.
Ořechy použijte podle chuti: vlašské, lískové, případně přihoďte hrozinky nebo brusinky.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Kategorie receptů:
Bez masa
Dětské jídlo
Chuťovka
Dezert
Evropské
rakouské
belgické
brtiské a irské
holandské
východoevropské
francouzské
německé
italské
středomořské
polské
portugalské
španělské
skandinávské
švýcarské
mexické
australské
turecké
ruské
Jarní
Letní
Podzimní
Zimní
Den sv. Valentýna
Masopust
Velikonoce
Den matek
Vánoce
Jídlo s sebou
Recepty šéfkuchaře
Vaření pro velkou rodinu
Vaření pro jednotlivce
Vaření pro 2 osoby
Vaření pro studenty
Vaření pro starší osoby
Party
Raut
Dovolená
Narozeniny
Narozeniny dětí
Piknik
Grilování
Dárek
Děti v kuchyni
Snadné
Kreativní
Snídaně
Brunch
Oběd
Odpolední čaj
Večeře
Svačina
Pečení
Pralinky/sladkosti
Koláč
Cukroví
Sušenky/cookies
Pečivo
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře