thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
45min
Celkový čas
1h 15min
porce/procí
5 porce/porcí
Úroveň
střední

Ingredience & Porce

Těsto

  • 500 gramů hladká mouka
  • 300 gramů rozinka
  • 100 gramů sušené ovoce
  • 300 gramů mléko
  • 1 kus vejce

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    Těsto na ovocný chlebíček
  1. Do sekací nádoby nalijeme 100g mléka, přidáme droždí, špetku cukru a necháme vzejít kvásek 2 minuty/37 stupňů/R 2.

    Přidáme zbytek surovin, prohněteme 4 minuty/Těsto"Těsto" .

    Necháme 30 minut kynout v nádobě.

    Troubu předehřejeme na 180-200 stupňů.

    Na vále prohnětené těsto z mísy, propracujeme v podélné bochánky a vložíme do moukou vysypané nebo vyloženépečícím papírem formy a pečeme.

    Upečený chlebíček se nelepí na strany formy a jde z nádoby vyjmout.

    Během pečení potíráme mlékem - získáme zlatavou barvu.

Tip

Lze přidat i sekané mandle, ořechy

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Ovocný chlebíček

Vytisknout:

Komentáře

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: