Ingredience & Porce
citrusy
- 2 citrón
- 2 pomeranč
náplň
- 100 g cukr, moučka
- 50 cukr
- 200 g mléko
- 2 vejce
- 20 g hladká mouka
- 1 vanilkový cukr
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma -
Metlička -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Citrusy vložte do Varoma mísy, do nádoby dejte 0,5l vody a vařte R1/40min./Varoma. Překrojte napůl, vydlabejte dužinu bez poškození kůry.
Odděleně namixujte dužinu z citrusů 20sec./R8. Odložte stranou. Do nádoby dejte mléko, mouku, cukr, žloutky a vařte 5 min./R3/90°C. Připravený krém přimíchejte, jak do citronové, tak pomerančové dužiny a naplňte jím kalíšky z kůry. Z bílků a cukru ušlehejte sníh se šl.metlou R4/4min. Ozdobte citrusy a dejte zapéct na 120°C/10min.
citrusy
Tip
Chutnají teplé i studené. Tímto návštěvu zaručeně ohromíte.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Je to příjemná změna a každého vzhled překvapí
Skvělé!!!!
Zajímavý recept
zvláštní, nic podobného jsem ještě neviděla