Ingredience & Porce
Těsto
- 200 gram dětská krupička
- 250 gram tvaroh jemný, kostka
- 1 kus vejce
- 1 špetka sůl
Ostatní
- 1000 gram jahody
- 30 gram erythritol
- 250 gram tvaroh, tvrdý na strouhání
- 50 gram máslo
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Do mixovací nádoby vložíme na kousky 250 g tvrdého tvarohu na strouhání. Sekáme 7 sek/rychlost 3. Tvaroh odložíme stranou.
- Do mixovací nádoby dáme 250 g měkkého tvarohu v kostce, 1 vejce, 200 g dětské krupičky, špetku soli, 30 g erythritol a mícháme 15 sek/rychlost 4. Těsto odložíme stranou.
Do mixovací nádoby nalijeme vodu a vaříme 15 min/Varoma/rychlost 1.
Těsto vyválíme do hada, nakrájíme na malé kousky a v dlaních vytvoříme malé kuličky. Knedlíčky poskládáme do Varoma mísy a na Varoma tácek. - Systém Varoma umístíme do pozice na víko mixovací nádoby a vaříme v páře 10 min/Varoma/rychlost 1.
- Do mixovací nádoby vložíme ovoce, přidáme erythritol (dle chuti a sladivosti ovoce). Rozmixujeme do konzistence, kterou si přejeme, já mám ráda, když je ovoce ještě na kousky. Mixujeme 10 sek/rychlost 5.
- Vaříme 5 min/90°C/rychlost 2.
- Knedlíky servírujeme s nastrouhaným tvarohem, polité rozvarem. Na chuť můžeme polít lžící rozpuštěného másla a posypat skořicovým cukrem.
PŘÍPRAVA INGREDIENCÍ
PŘÍPRAVA TĚSTA
JAHODOVÝ ROZVAR
Tip
Pokud chcete, aby Vás jídlo dostatečně zasytilo je třeba jej servírovat s dostatečným množství strouhaného tvarohu. Tvaroh je bohatým zdrojem bílkovin, a bílkoviny mají vysoký sytící efekt. Takto servírované knedlíčky jsou nutričně vyvážené a mohou si je dovolit i lidé, kteří usilují o snížení váhy.
Více inspirace na mém profilu, sleduj mě, pochutnej si a zůstaň fit 🙂 Přidejte se do facebookové skupiny, dostávejte pravidelnou dávku inspirace a rad k jídelníčku a cvičení. Můžete se těšit na živá vysílání, videa, recepty, motivaci a cvičení. Snadné vaření. Hubnutí bez diet a suplementů.
https://www.facebook.com/groups/458604081823392/
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 6
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?