Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
4 porce/porcí
FIT ZAPEČENÉ BRAMBORY
- 800 gramů brambory
- 100 gramů cibule
- 4 stroužky česneku
- 2 kusy vejce, střední (53-63 gramů), slepičí
- 180 gramů cottage, pažitka,nebo jakékoliv
- trocha řepkový olej, na vymazání formy
- špetka sůl
- špetka pepř, mletý
- 15 lístků bazalka, čerstvá
- 10 gramů olivový olej
-
6
-
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 6
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
-
5
Příprava
- Brambory oloupeme a celé vyskládáme do Varoma mísy. Vaříme na páře 30 min / Varoma / rychlost 1. Odložíme a mezitím si připravíme náplň.
- Předehřejeme troubu na 180°C.
- Do mixovací nádoby vložíme cibuli napůl, 4 stroužky česneku a sekáme 5 sek / rychlost 5.
- Přidáme olivový olej a restujeme 3 min / 100°C / rychlost 1.
- Přimícháme cottage, vejce a čerstvé bylinky. Osolíme a opepříme. Mixujeme 10 sek / rychlost 5.
- Brambory nakrájíme na kolečka, vložíme do vymazané formy. Zalijeme směsí z vajíček a promícháme. Pečeme do zlatova zhruba 30 minut, na poslední minuty zapneme gril.
Příprava - brambory
Příprava - náplň
Kompletace
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tip
Cottage je čerstvý sýr, obsahuje kvalitní bílkoviny, vápník a má nízký glykemický index. Obsahuje nízké množství živočišných tuků oproti jiným sýrům. Je tedy vhodný pro všechny, kteří si hlídají svoji linii.
Energetická hodnota pokrmu ve 100 g: 408 kJ
Obsah živin:
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 14 g
z toho cukry 1,6 g
Tuky 2,5 g
z toho nasycené tuky 0,8 g
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentář