FIT ZAPEČENÉ BRAMBORY

Hlavní jídla - ostatní

Doba přípravy

0min

Celkový čas

0min

porce/procí

4 porce/porcí

Úroveň

snadný

TM 6

od VYZIVA MARKETA

published: 27.07.2022

Přidat do kolekce

Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

FIT ZAPEČENÉ BRAMBORY

800 gramů brambory
100 gramů cibule
4 stroužky česneku
2 kusy vejce, střední (53-63 gramů), slepičí
180 gramů cottage, pažitka,nebo jakékoliv
trocha řepkový olej, na vymazání formy
špetka sůl
špetka pepř, mletý
15 lístků bazalka, čerstvá
10 gramů olivový olej

Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

Stěrka koupit nyní
Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

Příprava - brambory

Brambory oloupeme a celé vyskládáme do Varoma mísy. Vaříme na páře 30 min / Varoma / rychlost 1. Odložíme a mezitím si připravíme náplň.

Předehřejeme troubu na 180°C.

Příprava - náplň

Do mixovací nádoby vložíme cibuli napůl, 4 stroužky česneku a sekáme 5 sek / rychlost 5.

Přidáme olivový olej a restujeme 3 min / 100°C / rychlost 1.

Přimícháme cottage, vejce a čerstvé bylinky. Osolíme a opepříme. Mixujeme 10 sek / rychlost 5.

Kompletace

Brambory nakrájíme na kolečka, vložíme do vymazané formy. Zalijeme směsí z vajíček a promícháme. Pečeme do zlatova zhruba 30 minut, na poslední minuty zapneme gril.

Tip

Cottage je čerstvý sýr, obsahuje kvalitní bílkoviny, vápník a má nízký glykemický index. Obsahuje nízké množství živočišných tuků oproti jiným sýrům. Je tedy vhodný pro všechny, kteří si hlídají svoji linii.

Energetická hodnota pokrmu ve 100 g: 408 kJ
Obsah živin:
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 14 g
z toho cukry 1,6 g
Tuky 2,5 g
z toho nasycené tuky 0,8 g

Model Thermomixu ®

Recept je vytvořen pro
TM 6

Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Bez masa Brunch Oběd Večeře Hlavní chod Příloha Bramborový pokrm Vaření v páře Vaření v páře s Varomou