Doba přípravy
5min
Celkový čas
35min
porce/procí
4
porce/porcí
Úroveň
střední
Oficiálně testováno
- TM 31
published: 22.11.2011
změněno: 26.07.2018
Ingredience & Porce
- 300 gramů mléko
- 10 gramů cukr
- 1 kostka čerstvé droždí
- 30 gramů máslo
- 20 gramů sůl
- 250 gramů celozrná pšeničná mouka
- 250 gramů hladká mouka
- 1 čajová lžička kmínu
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Zapněte troubu na 180 °C.
Do mixovací nádoby vložte mléko, cukr,droždí a míchejte 1 minuty/37 °C/ rychlost 2.
Přidejte ostatní suroviny a promíchejte těsto 1 min./rychlost 3, dále pak 5 min./
"Zamknout mixovací nádobu" / 
"Těsto" .
Těsto si položte na jemně pomoučněný vál. Rozdělte na 3 - 4 díly a vytvarujte večky.
Nechte kynout cca 10 min.
Vložte na plech a pečte 35 min. při 180 °C.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
není nad celozrnné pečivo
jwe to dobry
Domácí je domácí
Are you sure to delete this comment ?