thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Doba přípravy
15min
Celkový čas
15min
porce/procí
12 porce/porcí
Úroveň
střední
Oficiálně testováno
  • TM 31
published: 22.11.2011
změněno: 12.08.2016

Ingredience & Porce

  • 100 gramů bílá čokoláda, na kousky
  • 250 gramů mascarpone, light
  • 250 gramů tvaroh, odtučněného
  • 1 balíčekvanilkového cukru, nebo 2 lžičky domácího vanilkového cukru
  • 4 kusyjahod na ozdobu

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    1. Do mixovací nádoby vložte bílou čokoládu, nasekejte 10 sek./rychlost 10 (15 sek./Turbo) a poté rozpusťte 2,5 min./50°C/rychlost 3(3 min./50°C/rychlost 3).
    2. Přidejte zbylé přísady a zamíchejte 1 min./37°C/rychlost 3(1 min./40°C/rychlost 3).
    3. Vzniklou hmotu nandejte do sáčku, ustřihněte jeden roh a podobně jako cukrářským sáčkem nastříkejte do pohárků nebo malých skleniček. Uložte do chladu.
    4. Před podáváním ozdobte kouskem čerstvé jahody.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
Kategorie receptů:

Vytisknout

Čokoládová bílá pěna

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: