Doba přípravy
35min
Celkový čas
50min
porce/procí
40
kus/kusů
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
Těsto
- 185 g cukru krupice
- 225 g másla měkkého
- 420 g hladká mouka
krém
- 400 g Karamelek, ala krówka
- 45 g 30% smetany
čokoláda
- 300 g čokolády na vaření, doporučuji tu z lidlu
- 100 g máslo
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Do nádoby vložíme cukr a meleme 15s/10r
vložíme metličku
přidáme máslo pokojové teploty a šleháme 90s/3r
metličku odložíme stranou
přidáme mouku a mícháme 2min/r5 pomáháme si stěrkou
Setřem těsto k nožúm 2min
"Těsto"
těsto přendáme do formy 30cm x 20cm a rukou upěchujeme
pečeme na 180 cca 15min - necháme vychladnout - do čisté nádoby vložíme karamelky, smetanu a vaříme 10min/80stu/2r
rozetřeme na korpus - necháme vychladnout - do čisté nádoby vložíme čokoládu a máslo, hřejeme 8min/75stu/2r
korpus polejeme čokoládou a necháme vychladnou, poté namáčíme i spodní část korpusu do čokolády
Těsto
krém
čokoláda
Tip
dobrá svačinka pro děti za odměnu 
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Kategorie receptů:
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Určitě je lepší než kupovaná!
Are you sure to delete this comment ?