Ingredience & Porce
- 210 g hladká mouka
- 140 g máslo
- 70 g cukr, moučka
- 1 vanilkový cukr
- 1 žloutek
- 1 PL kakao, prášek
- Náplň:
- 50 g cukr, krystal
- 100 gmletých vlašských ořechů
- 2-3 PL rybízové marmelády
- Poleva:
- 80 g máslo, ( lépe 1/2 100% tuku)
- 80 g cukr, moučka
- 1 PL kakao, prášek
- 1 PL mléko
- 1 PL Solamylu
- 1 PL rum
- Vlašské ořechy na ozdobu
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. vložíme všechny suroviny do mixovací nádoby a hněteme 2 min /
/ 
; těsto vyndáme a necháme odpočinou 1 hodinu2. vyválíme na vále placku asi 3 mm tlustou a vykrajujeme zvolený tvar dortíčku. Upečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 10 min.
3. spojujeme ořechovou náplní, namáčíme do čokoládové polevy a zdobíme 1/2 vlašského ořechu
Náplň:
1. umeleme si ořechy do náplně 10 sec / rychlost 8 a dáme na misku
2. odvážíme v nádobě cukr a přidáme k ořechům do misky
3. ořechy a cukr spojíme přidáním rybízové marmelády
Poleva:
1. tuk vložíme do mixovací nádoby a necháme rozpustit na 100 °C / 1 min / rychlost 1. Pak přidáme ostatní suroviny a provaříme 100°C / 4 minuty / rychlost 2.
/ 
; těsto vyndáme a necháme odpočinou 1 hodinu
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Výborný.
Tolik receptů s ořechy a my jsme letos bez ořechů
výborné dortíčky, vyzkoušíme
Are you sure to delete this comment ?