thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
6min
Celkový čas
6h 6min
porce/procí
6 porce/porcí
Úroveň
snadný

Ingredience & Porce

zmrzlina

  • 250 g dýně
  • malý kousek čerstvého zázvoru, velikosti lískového oříšku
  • 50 g cukr
  • 0,5 čajové lžičky skořice, mletá
  • špetka muškátni orešek
  • 2 vaječné bílky

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    zmrzlina
  1. Dýni a zázvor sekejte R5, 8sec. Přidejte koření a cukr a vařte na 100°C, 10 min.,R2. Na konec mixujte R8, 30sec. Nechte vychladit a zmražte ve tvořítku na led. 

    Zmrzlé kostky sekejte R8, 15sec., nasaďte šlehací metlu, přilijte 1 bílek a zamíchejte R4 s postupným přiléváním zbylého bílku do požadované konzistence.

Tip

Sypte skořicí na ozdobu.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Dýňová zmrzlina

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: