thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
5min
Celkový čas
12h 5min
porce/procí
2 porce/porcí
Úroveň
snadný

Ingredience & Porce

Pohanková kaše

  • 200 gramů pohanka, kroupy, necháme naklíčit
  • 300 gramů mandlové mléko
  • 1 polévková lžíce chia semínko
  • 2 polévkové lžíce agáve sirup
  • čerstvé ovoce dle chuti
  • rozinky dle chuti

Příslušenství, které potřebujete

  • Varný košík
    Varný košík
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    Pohanková kaše de Lux
  1. Prvně si musíme nechat pohanku naklíčit, tedy 200 g pohanky (kroupy) namočíme na 15 min do vody a necháme ve tmě.

    Poté pohanku slijeme v košíku a mokrou opět uložíme do tmy na 8 - 12h.

    Vodu již nedáváme.

    Vlhkost na pohance inaktivuje inhibitory, které brání klíčení.

    Nakonec pohanku propláchneme opět můžeme v košíku TM31, které nám v tomto případě slouží jako sítko.

    Takto je pohanka připravená k dalšímu použití, máme tzv. "pohankový základ".

  2. Do nadoby vložíme naklíčenou pohanku, zalijeme mandlovým mlékem, přidáme chia semínka a agáve a mixujeme 30 vteřin / rychlost 10.

  3. Podáváme s čerstvým ovocem, rozinkami, atd.

    Můžeme přidat i lžíci domácího ořechového másla.

Tip

Doporučuji i pro děti, výborná zdravá, chutná, výdatná a živinami obohacená snídaně. tmrc_emoticons.;)

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

RAW pohanková kaše de Lux

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?