Doba přípravy
5min
Celkový čas
12h 5min
porce/procí
2
porce/porcí
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
Pohanková kaše
- 200 gramů pohanka, kroupy, necháme naklíčit
- 300 gramů mandlové mléko
- 1 polévková lžíce chia semínko
- 2 polévkové lžíce agáve sirup
- čerstvé ovoce dle chuti
- rozinky dle chuti
Příslušenství, které potřebujete
-
Varný košík
-
Stěrka
-
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Prvně si musíme nechat pohanku naklíčit, tedy 200 g pohanky (kroupy) namočíme na 15 min do vody a necháme ve tmě.
Poté pohanku slijeme v košíku a mokrou opět uložíme do tmy na 8 - 12h.
Vodu již nedáváme.
Vlhkost na pohance inaktivuje inhibitory, které brání klíčení.
Nakonec pohanku propláchneme opět můžeme v košíku TM31, které nám v tomto případě slouží jako sítko.
Takto je pohanka připravená k dalšímu použití, máme tzv. "pohankový základ". - Do nadoby vložíme naklíčenou pohanku, zalijeme mandlovým mlékem, přidáme chia semínka a agáve a mixujeme 30 vteřin / rychlost 10.
- Podáváme s čerstvým ovocem, rozinkami, atd.
Můžeme přidat i lžíci domácího ořechového másla.
Pohanková kaše de Lux
Tip
Doporučuji i pro děti, výborná zdravá, chutná, výdatná a živinami obohacená snídaně.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Díky za recept vyzkoušíme
Ještě k tomu přidat kakao. Miluju kombinaci pohanky a kakaa
VELMI DĚKUJI za tuto nádhernou, zdravou inspiraci....Pohanku a vločky miluji nade vše v rámci stravy snídaně, vřele také doporučuji s oříšky, kokosem a sušenými švestkami s kousky plátků banánů...
♥ alenapundy@gmail.com
Mnamka )
Super začátek dne
Are you sure to delete this comment ?