Ingredience & Porce
- Těsto:
- 180 g bílý jogurt
- 250 Hera
- 500 g hladká mouka
- 1 lžíce cukru moučka - nemusí být
- Náplň:
- 500 gvyloupaných jablek
- cukr, skořice, ořechy, rozinky, kokos, strouhanka
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Suroviny na těsto do nádoby, mícháme R7-8 cca 10-15 sec. do umíchání.
2. Těsto ručně dohníst a šup do ledničky
3. Jablka na čtvrtky do nádoby a seknout R5 cca 1-2 sec.
4. Z Hery si před těstem odebrat 1 lžíci na karamel, v hlubší pánvi rozpustit s 5-6 lžícemi cukru a míchat než se udělá karamel.
5. Do karamelu ihned dát trochu nastrouhaných jablek a promíchat (nejprve ztvrdne,ale pak se rozpustí
.
6. Přendat do misky, přidat zbytek jablek, skořici, kokos, rozinky, ořechy.....co libo a dobře zamíchat, pokud jablka pustí hodně šťávy, vmíchat do směsi trochu strouhanky.
7. Těsto se nelepí, netrhá, krásně válí a chutná, vyjde na 3 šišky
Tip
Podávejte se šlehačkou, teplý chutná výborně s kopečkem vanilkové zmrzliny.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Výborný ale jablek jsem také dávala víc.
Tak je v troubě. S těstam se pracuje dobře, ale jablek je málo. Nachystejte si alespoň 700 g.
Dnes asi zkusím...už se těším...mňam
Navíc krásně nafocený recept
Výborné.
Štrůdl můžu 2x týdně.
Karamelová jablíčka - zajímavá odbočka. 
výborné
Are you sure to delete this comment ?