Dezerty a sladkosti

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
15min
Celkový čas
1h 15min
porce/procí
12 porce/porcí
Úroveň
střední
  • TM 31
published: 03.11.2013
změněno: 12.08.2016
Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

Těsto

  • 250 g Hery
  • 200 g cukru moučka
  • 1 balíček vanilkový cukr
  • 4 vejce
  • 125 g hladká mouka
  • 125 g solamylu
  • 1 čajová lžička kypřicí prášek do pečiva
  • 1 čajová lžička kakao, prášek
  • 30 g nastrouhané čokolády
  • 50 g mletých ořechů

čokoládová poleva

  • 100 g čokolády na vaření
  • 6 g tuku 100%
  • mandlové lupínky na posypání
Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    Těsto

  1. 1. Do mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku a přidáme změklou heru, vejce, cukr, vanilkový cukr a šleháme do pěny 4 minuty/Zamknout mixovací nádobu"Zamknout mixovací nádobu" /R4.

    2. Mouku smícháme se solamylema a kypřícím práškem.

    3. Nastavíme čas šlehání o další 3minuty/Zamknout mixovací nádobu"Zamknout mixovací nádobu" /R4 a otvorem ve víku přidáváme smíchanou mouku.

    4. 1/3 těsta nalejeme do vymazané a moukou vysypané chlebíčkové formy.

    5. Další 1/3 nalejeme do misky a zamícháme do ní ořechy dáme na chvíli stranou.

    6. Do zbylého těsta, které nám zůstalo v mixovací nádobě zašleháme nastrouhanou čokoládu a kakao. Těsto nalejeme na bílé těsto ve formě a na kakaové těsto nalejeme z misky ořechové těsto.

    7. Dáme péct na 60 minut při 160C.

    8. Po upečení necháme vychladnout.

    Čokoládová poleva

    9. Do mixovací nádoby si vložíme čokoládu a sekáme 5sekund/Zamknout mixovací nádobu"Zamknout mixovací nádobu" /R5.

    10. Přidáme tuk a rozpustíme 6 minut/Zamknout mixovací nádobu"Zamknout mixovací nádobu" /100C/R2.

    11. Čokoládovou polevu natřeme na vychladlý chlebíček a posypeme mandlovými lupínky.

    12. Necháme stuhnout.

    13. Foto k receptu Ivanka N.

Tip

Polevu na chlebíček můžeme dát dle fantazie např. maramorovou, citronovou atd.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:
Den sv. Valentýna Dezert

Vytisknout

Trojbarevný chlebíček
Vytisknout:
Vytisknout

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: