Dezerty a sladkosti

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
20min
Celkový čas
50min
porce/procí
20 porce/porcí
Úroveň
snadný
  • TM 31
published: 14.11.2013
změněno: 02.01.2019
Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

Korpus I.

  • 4 vejce
  • 70 g cukr
  • 70 g polohrubá mouka
  • 1 polévková lžíce kakao, prášek

Korpus II.

  • 4 vejce
  • 70 g cukr
  • 70 g polohrubá mouka
  • 1 polévková lžíce kakao, prášek

Náplň

  • 250 ml smetany na šlehání 33%
  • 200 g zakysaná smetana
  • 500 g tvaroh
  • 5 polévkových lžic cukru moučka
  • 1 želatinový stužovač Dr. Oekter
  • 100 ml vody

Dále

  • drobné ovoce (maliny,jahody,borůvky...)
  • granko na posypání
Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    Zákusek s drobným ovoce

  1. Korpus I.

    1. Do mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku přidáme vejce,cukr a šleháme 5 minut/Zamknout mixovací nádobu"Zamknout mixovací nádobu" /R4.

    2. Přidáme mouku,kakao a šleháme 3 minuty/Zamknout mixovací nádobu"Zamknout mixovací nádobu" /R4.

    3. Těsto nalejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme péct.

    4. Pečeme 15minut při 180C.

    Korpus II.

    5. Těsto na korpus připravíme stejným postupem jako v předchozím kroku.

    6. Připravené těsto na korpus nalejeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct.

    7. Pečeme 15 minut při 180C.

    Náplň

    8. Do čisté mixovací nádoby vložíme šlehací metličku a nalejeme smetanu ke šlehání a šleháme 1 minutu/Zamknout mixovací nádobu"Zamknout mixovací nádobu" /R4.

    9. Přidáme tvaroh,zakysanou smetanu, cukr a želatinový stužovač, který si připravíme dle návodu na sáčku.

    10. Lehce zamícháme 20 sekund/Zamknout mixovací nádobu"Zamknout mixovací nádobu" /R4.

    11. Větší část náplně natřeme na korpus upečený ve vymazaném plechu, poklademe drobným ovocem, přiložíme druhý korpus odstraníme z něj pečící papír a potřeme zbytkem náplně. Na závěr posypeme grankem.

    12. Necháme v chladu proležet do druhého dne.

    13. Foto k receptu Ivanka N.

Tip

Můžeme použít i kompotové ovoce nebo vyšně naložené v rumu.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:
Dezert

Vytisknout

Zákusek s drobným ovocem
Vytisknout:
Vytisknout

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: