thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
0min
Celkový čas
0min
porce/procí
4 porce/porcí
Úroveň
střední
Oficiálně testováno
  • TM 31
published: 22.11.2011
změněno: 07.05.2018

Ingredience & Porce

  • 400 gramů hovězího masa, svíčkové
  • 0,25 čajové lžičky sůl
  • 0,25 čajové lžičky pepře, mletého
  • 250 gramů cibule
  • 4 kusy žloutek
  • 4 kusy stroužek česneku, stroužky na topinky
  • 400 gramů olej na smažení, topinek
  • 500 gramů žitného chleba

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava


    1. Hovězí svíčkovou nakrájejte na menší kousky a sekejte 20 sek./rychlost 9.

    2. Přidejte sůl, pepř a míchejte 10 sek/rychlost 4. Přendejte do misky a tvarujte bifteky.

    3. Do čisté mixovací nádoby vložte překrojenou cibuli a sekejte 6 sek./rychlost 5. Přendejte do misky.

    4. Bifteky položte na talíř. Uprostřed každého udělejte důlek a dejte do něj žloutek. Obložte cibulí. Vejce před rozklepnutím musí být spařená vařící vodou.

    5. Rozehřejte si pánvičku, nalijte olej a osmažte si chleba. Natřete topinku česnekem a ihned podávejte s tatarským biftekem.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
Kategorie receptů:

Vytisknout

Tatarský biftek

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: