Ingredience & Porce
Polévka
- 200 gramů masa(hovězí,kuřecí,slepičí)
- 1 cibule
- 2 mrkve (špalíky)
- 1/2 petržele
- 100 gramů celer
- 3 stroužek česneku
- 1-2 hrsti petrželky
- 1 litr voda
- podravka,pepř
- 1 polévková lžíce máslo
Knedlíčky
- 500 gramů kuřecí játra
- 4 stroužek česneku
- 1/2 cibule
- 1-2 vejce
- koření,sůl,pepř,majoránka
- ovesné vločky na zahuštění
- celé rohliky nebo strouhanka na zahuštění
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma -
Varný košík -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do
dáme cibuli a česnek a sekáme 15 sec.,R5.Přidáme játra(já měla mražená na kostky nakrájená) a sekáme 1min.,R8-10-někdy je potřeba sekat déle.Přidáme vejce,koření,vločky,rohlík a mixujeme 1min.,R5-6.Vloček a rohlíků dáme tolik,aby se nám to zdálo přiměřeně husté.Směs dáme do lednice a jdeme na polévku.
Polévka
po knedlíčkách nevymýváme a rovnou do ní dáme zeleninu pokrájenou na větší kusy a sekáme 20sec.,R4.Přidáme vodu,máslo,koření,maso nakrájené na kostičky(maso buď dáme rovnou do nebo použijeme košík),zavřeme nádobu,navrch dáme Varoma mísu do které tvoříme knedlíčky.A vaříme 40-50 min.(do změknutí masa),R1-2
.
Knedlíčky
dáme cibuli a česnek a sekáme 15 sec.,R5.Přidáme játra(já měla mražená na kostky nakrájená) a sekáme 1min.,R8-10-někdy je potřeba sekat déle.Přidáme vejce,koření,vločky,rohlík a mixujeme 1min.,R5-6.Vloček a rohlíků dáme tolik,aby se nám to zdálo přiměřeně husté.Směs dáme do lednice a jdeme na polévku.
.Tip
Polévku na talíři posypeme petrželkou.Můžeme i porkem,pažitkou.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Výborná
Jednoduše prostě skvělá
Knedlíčkovou polévku máme všichni moc rádi a v TM to je fičák
Už se na ní těším.
Fakt skvělá, bodne obzvlášť po alkoholu
skvělá, dnes bude k obědu
Are you sure to delete this comment ?