Ingredience & Porce
- 3 jablko, (asi 250 g)
- 4 vejce
- 180 g cukr, krystal
- 6-8 lžic polohrubé mouky
- 1 sáček skořicového cukru(dle chuti)
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
-
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Jablka zbavíme jadřinců a nasekáme v TM R4, pak vyklopíme na plech vyložený pečícím papírem a rozetřeme po celém plechu, posypeme skořicovým cukrem,Do čistého TM vložíme šlehací metlu a rozklepneme celá vejce,šleháme R4 asi 1 minutu,při šlehání vsypáváme cukr.Necháme šlehat ještě další minutu R4 a vsypeme polohrubou mouku až se vytvoří hmota světlejší a hustější než byla.Poté vlejeme na jablka posypaná skořicovým cukrem.
Pečeme na 160-170 st. horkovzdušné troubě asi 15-20 minut.
A teď to nejdůležitější....po upečení položíme na těsto vlhkou utěrku, na utěrku dáme další plech a celé obrátíme tak, že nahoře bude plech, v kterém se peklo.Plech sundáme, opatrně sloupneme pečící papír a pomocí vlhké utěrky, která je teď na spodu, motáme roládu.Necháme vychladnout, pocukrujeme a podáváme.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 21
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Vynikajicí recept Poprvé jsem dělala roládu a povedla se a moc chutnala. Vřele doporučiji.
Krásně nafoceno
vypadá to velice jednoduše
Are you sure to delete this comment ?