- TM 31
Ingredience & Porce
Těsto
- 500 gramů hladká mouka
- 3 kusy žloutek
- 200 gramů cukr, moučka
- 250 gramů tuku na pečení
- 1 rovné polévkové lžíce mléko
- 1 balíček vanilkový cukr
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1/2 čajové lžičky citrónová kůra
Máslový krém
- 250 gramů mléko
- 1 balíček vanilkového pudinku
- 250 gramů máslo
- 150 gramů cukr
- 1 balíček vanilkový cukr
Čokoláda
- 250 gramů 100% tuku
- 100 gramů cukr, moučka
- 100 gramů čokolády na vaření
- 2 polévkové lžíce kakao, prášek
ozdoba
- ořechy dle chuti
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do TM vložíme všechny ingredience a hněteme R 5, 2 min.Vyválíme plát, vykrájíme kolečka a položíme na pekáč s pečícím papírem. Vložíme do předehřáté trouby na 180 st. C a pečeme do růžova. Asi 5 min.
Do TM dáme mléko a pudink a vaříme 100 st. C. R 3
"Jemné míchání" do zhoustnutí asi 10min. Necháme vychladnout. Vyndáme "Jemné míchání" a vmýcháme ostatní ingredience. R 5, 2 min.Do TM vložíme čokoládu a sekame R 10 10 s. Přidáme ostatní suroviny zahříváme na 50 st.C.R 4 ,10 min.
Kolečka slepujeme krémem po dvou k sobě, smočíme do čokolády a vrch ozdobíme 1/2 ořechu.
Těsto
Máslový krém
Čokoláda
Kompletace
Tip
Místo ořechů můžeme dát mandle , nebo posypat kokosem.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Dáváte do lineckého těsta kypřící prášek? Není to překlep?
Sojka
Jarčo vypadají nádherně.-)
Výborné!!!!!
Výborný.
Mňamka.
Are you sure to delete this comment ?