Ingredience & Porce
Těsto
- 4 vejce
- 250 g cukr, moučka
- 150 g mletého máku
- 250 g polohrubá mouka
- 1/2 kypřicí prášek do pečiva
- 200 ml mléka
- 250 g červený rybíz, čerstvý
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Z vajec oddělíme žloutky od bílků.
2. Do čisté a suché mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku přidáme bílky a šleháme 3minuty/
"Zamknout mixovací nádobu" /R4 tuhý sníh přendáme do misky a dáme na chvíli stranou.3. Do mixovací nádoby vložíme žloutky, cukr a šleháme 3 minuty/
"Zamknout mixovací nádobu" /R4.4. Poté přidáme mouku,kypřící prášek,mléko,mák a mícháme 1 minutu/
"Zamknout mixovací nádobu" /R4.5. Na závěr v mícháme sníh a lehce zamícháme pomáháme si stěrkou.
6. Těsto nalejeme na plech vyložený pečícím papírem a posypeme rybízem může být i zmražený.
7. Dáme péct na 30 minut při 180C.
8. Před podáváním pocukrujeme.
9. Foto k receptu Ivanka N.
Těsto
Tip
Ten to moučník je výborný i z višněmi.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Výborný recept. Nám moc chutnal. Musela jsem nahradit čerstvý červený rybíz - rybízovou marmeládou a přesto výsledek byl super.
Děkuji za inspiraci 
Máte někdo zkušennost, jak na to, aby mák nebyl hořký?
Výborný nápad
rybíz, dobrý nápad
Are you sure to delete this comment ?