Ingredience & Porce
- 140 gumletých vlaškých ořechů
- 140 g cukr, písku
- 7 dkg rozsekaných rozinek
- 1 menší vejce
- trochu hladké mouky při tvoření rohlíčků
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
-
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. umeleme ořechy na jemno 10 sec / rychlost 8 a vysypeme do mísy
2. nasekáme rozinky 10-15 sec / rychlost 8 ( bohužel se pěkně nalepí na nože a musíme je tudíž stěrkou setřít ) a přidáme do mísy k ořechů,
3. odvážíme cukr a přidáme s vejcem do mísy k ořechům a rozinkám. Vidličkou vše smícháme a pak pomocí rukou namočených do hladké mouky tvoříme válečky a z nich pak malé rohlíčky ( asi 4-5 cm velké). Pokládáme na pečící papír na plech a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 10-15 min. Zpočátkou se trošku roztečou a nabydou na objemu. Jakmile spadnou dolů, je třeba je za chvilku vyndat z trouby. Po vychladnutí jsou většinou tvrdší, ale křehké a za krátký čas se rozleží.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Doporučuju. Hodně lidí toto cukroví chválí!
Proč vidličkou smíchat, když máme TM?
Are you sure to delete this comment ?