thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
30min
Celkový čas
30min
porce/procí
12 kus/kusů
Úroveň
střední
Oficiálně testováno
  • TM 31
published: 22.05.2014
změněno: 20.03.2019

Ingredience & Porce

Suroviny

  • 400 gramů vody
  • 500 gramů květáku na růžičky
  • 2 kusy vajec
  • 1 kus rajče, střední velikosti
  • 50 gramů krupice
  • 50 gramů zakysané smetany, nebo Créme fraiche
  • 150 gramů sýru gouda, nebo Ementál
  • 2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých, například: petržel, pažitka, atd., jemně nasekané
  • 0,5 čajové lžičky soli
  • 0,25 čajové lžičky pepře, mletého
  • 60 - 80 gramů strouhanky
  • máslo, přepuštěné na smažení

Příslušenství, které potřebujete

  • Varný košík
    Varný košík koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

  1. Do mixovací nádoby dejte vodu, nasaďte košík, navažte do něho květák a předvařte 10 min./Varoma/rychlost 1.
  2. Sundejte košík a vyprázdněte mixovací nádobu.
  3. Do mixovací nádoby vložte květák, vejce, rajče, krupici, zakysanou smetanu, sýr, bylinky, sůl, pepř a strouhanku - a s pomocí stěrky sekejte 5 sek./rychlost 5, dle chuti osolte a opepřete (má-li hmota moc řídkou konzistenci, přidejte více strouhanky).
  4. Z této směsi vytvarujte 12 placiček a na horkém másle je z obou stran osmahněte do zlatova.

    Podávejte teplé či studené.

Tip

Tyto vegetariánské placičky se skvěle hodí k bramborům či těstovinovému salátu a jsou také výborné na každý piknik.

Dle chuti můžete přidat i další koření (např. kari, papriku, koriandr, koření na pizzu, majoránku), abyste placičkám dodali vlastní osobitou chuť.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
Kategorie receptů:

Vytisknout

Květákovo-sýrové placičky

Vytisknout:

Komentáře

  • 14. dubna 2015 - 21:00
    5.0

    Výborné! Máme k večeři.  tmrc_emoticons.)

  • 23. května 2014 - 11:48

    Aleno, inspirace pochází z německého světa receptů, kde byl tento recept vybrán jako jeden z nejoblíbenějších mezi tamními uživateli! tmrc_emoticons.)

  • 22. května 2014 - 23:16
    5.0

    "დ╮❤╭დ JUUU, tak tohle miluji....Úžasné, to jste mě tedy překvapili, jelikož tohle děláme pravidelně...JUPÉÉÉÉ, JUPÍÍÍ === nyní budu umět i z THERMOMIXU....Děkuji za super inspiraci   tmrc_emoticons.)

    ----- Jen si poupravím..... nebudu smažit na pánvi, budu opékat na pékáči ....

    ♥ alenapundy@gmail.com

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: