Ingredience & Porce
Těsto
- 200 gramů Hery
- 400 gramů hladká mouka
- 120 gramů cukr, moučka
- 2 žloutky
- 1 polévková lžíce mléko
- 1 čajová lžička citrónová šťáva
Náplň
- 500 gramů borůvka
- 500 gramů tvarohu, měkkého
- 2 celá vejce
- 40 gramů máslo
Drobenka
- 150 gramů polohrubá mouka
- 150 gramů cukr, moučka
- 3 polévkové lžíce máslo (nesolené)
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Do mixovací nádoby vložíme na kousky rozkrájenou heru,cukr,mouku,žloutky.mléko,citronovou šťávu a hněteme 3 minuty/
"Zamknout mixovací nádobu" /
"Těsto" .
2. Uhnětené těsto zabalíme do potravinářské folie a dáme na 30 minut odpočinout do lednice. Zatím si připravíme náplň a posypku.
3. Z odpočinutého těsta vyválíme plát který dáme na předem vymazaný a vysypaná plech a propíchneme vidličkou. Troubu předehřejte na 180C.1. Do čisté mixovací nádoby dáme mouku,cukr, másla a mixujeme 10 sekund/
"Zamknout mixovací nádobu" /R5. Vzniklou posypku přesypeme do mísy a dáme na chvíli stranou.
2. Do mixovací nádoby vložíme tvaroh,vejce,máslo a šleháme 30 sekund/"Zamknout mixovací nádobu" /R5.
3. Vzníklí krém nalejeme na těsto posypeme borůvkami a nakonec posypeme posypkou. Pečeme 30 minut při 180C.
Těsto
Náplň + posypka
Tip
Lze použít i jiné ovoce např. maliny,rybíz,ostružiny.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Vypadá úžasně!
Děkuji za upozornění, byla tam chyba, když jsem recept psala manžel zrovna obaloval řízky
jak jsem koukala na strouhanku tak jsem ji tam vyměnila za posypku 
Jak je to s použití té strouhanky? Není to chyba?
borůvky v mražáku nemám, vyzkouším až příští rok.
Mňamka.
Are you sure to delete this comment ?