Dezerty a sladkosti

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
20min
Celkový čas
20min
porce/procí
12 porce/porcí
Úroveň
snadný
  • TM 31
published: 20.11.2013
změněno: 12.08.2016
Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

Korpus

  • 200 g dětský piškot
  • 125 g máslo
  • 2 polévkové lžíce rum

Náplň

  • 500 g tvaroh
  • 150 g bílý jogurt
  • 50 g cukr
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 broskvový kompot
  • 1 polévková lžíce pikantní marmelády
  • 1 želatinový stužovač Dr. Oekter

Dále

  • pikantní marmeládu na potření korpusu
Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    Korpus

  1. 1. Nejprve rozpustíme máslo.

    2. Do mixovací nádoby vložíme piškoty a sekáme 3 sekundy/Zamknout mixovací nádobu"Zamknout mixovací nádobu" /R5.

    3. Přilejeme rozpuštěné máslo,rum a stěrkou pořádně promícháme.

    4. Kulatou dortovou formu vyložíme pečícím papírem a piškotovou hmotu pěkně do formy urovnáme. Potřeme mermeládou a než si uděláme náplň dáme stuhnout do ledničky.

    Náplň

    5. Z kompotu odděláme 4 půlky broskvý, které necháme na ozdobu dortu.

    6. Zbytek broskového kompotu slijeme.

    7. Do mixovací nádoby vložíme zbytek broskvý a rozmixujeme 5 sekund/Zamknout mixovací nádobu"Zamknout mixovací nádobu" /R5.

    8. Do mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku přidáme půlodměrky šťavy z kompotu, tvaroh,jogurt,marmeládu, cukr, vanilkový cukr a šleháme 20 sekund/Zamknout mixovací nádobu"Zamknout mixovací nádobu" /R4.

    9. Želatinový stužovač připravíme dle návodu na zadní straně( rozmícháme ve 100ml vody)

    10. Náplň šleháme dálší 2 minuty/Zamknout mixovací nádobu"Zamknout mixovací nádobu" /R4 a otvorem ve víku přiléváme želatinový stužovač.

    11. Náplň nalejeme na korpus.

    12. Odložené brosve pokrájíme a posypeme nimi dort.

    13. Hotový dort dáme stuhnout do lednice, nejlépe přes noc.

    14. Foto k receptu Ivanka N.

     

Tip

Při servírování na talíř můžeme ozdobit kupičkou šlehačky.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:
Dezert

Vytisknout

Osvěžující broskvový dort
Vytisknout:
Vytisknout

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: