Doba přípravy
10min
Celkový čas
10min
porce/procí
--
--
Úroveň
střední
Oficiálně testováno
- TM 31
published: 22.11.2011
změněno: 12.05.2022
Ingredience & Porce
- 500 gramů kuřecích špalků, s kůží
- Omáčka
- 1 kus cibule
- 1 polévková lžíce olej
- 2 polévkové lžíce červená paprika, sladká
- 1 kostka kuřecího bujónu
- 1 čaj, ová lžička soli
- 1000 gramů voda
- 350 gramů těstoviny, kolínka
- 200 gramů brokolice
- 100 gramů zakysaná smetana
- 2 polévkové lžíce hladká mouka
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma
-
Stěrka
-
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Očištěné kuřecí špalky, osolte, opepřete a vložte do Varoma mísy a zakryjte víkem.
- Do mixovací nádoby vložte očištěnou a napůl rozkrojenou cibuli, olej, mletou papriku a sekejte 3 sek./rychlost 5.
- Do mixovací nádoby přidejte kostku bujónu, sůl, vodu. Vložte košík a odvažte si těstoviny a lehce prokapejte olejem. Na víko Thermomixu položte Varoma mísu s masem a vařte 25 min./Varoma/ rychlost 1. Maso občas promíchejte, aby se pravidelně provařilo.
- Brokolici očištěnou a nakrájenou na jednotlivé růžičky vložte na tácek Varoma, a přidejte do Varoma mísy.
- Vařte 10 min./Varoma/rychlost 1.
- Po dovaření, sundejte Varoma a vyndejte košík s těstovinami a dejte stranou.
- Do mixovací nádoby přidejte 300 gramů vody, zakysanou smetanu, mouku a sladkou papriku a mixujte 10 sek./rychlost 8.
- Omáčku prohřejte 5 min./90 °C/ rychlost 2.
- Při prohřívání omáčky vložte otvorem víka do mixovací nádoby špalíčky masa a nechte prohřát.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
dagmar.vincova@seznm.cz:taky pro nás řídké
trochu řídké
Vynikající recept, dopořučuju každému! Snadné, rychlé a úžasně chutné!
Zajímé!!!
Naše rodina tento recept miluje,omáčka je jemná,smetanová a masíčko se v páře hezky a rychle udělá a máte to bez tuků a brokolice v páře dodá jídlu jemnou a zdravou chuť .
Velice oblíbený recept
Děláme a výborný
Are you sure to delete this comment ?