Doba přípravy
5min
Celkový čas
5min
porce/procí
4
porce/porcí
Úroveň
střední
Oficiálně testováno
- TM 31
published: 06.12.2010
změněno: 12.08.2016
Ingredience & Porce
- 4 kusy rybí filé, treska – obecná, pestrá, 600 g
- sůl
- 5 kusů černý pepř, celý
- 1 kus citrón
- 200 g cibule
- 200 g mrkev
- 50 g petržele,čerstvé
- 50 g celer
- 40 g olivový olej
- 150 g víno, bílé
- 1 kus rajčata v plechovce
- 1 kus bobkový list, čerstvý, nebo sušený
- 1 špetka oregano, sušené
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Rybí filety osolte, opepřte, položte do Varoma mísy. Citrón nakrájejte na plátky a obložte kolem filety.
- Do mixovací nádoby vložte zeleninu, olej a sekejte 5 sek./rychlost 5, pak duste 5 min/Varoma/rychlost 2.
- Přidejte víno, rajčata, bobkový list, oregano, a vařte 25 min/Varoma/
/rychlost 1. Na víko Thermomixu nasaďte Varoma mísu. - Z ryb sundejte plátky citrónů a přendejte na talíř , nahoru položte zeleninu a nechte vychladnout. Rybu je možné podávat teplou i studenou, posypanou nasekanou petrželovou natí a ozdobenou plátky citrónu.
/rychlost 1. Na víko Thermomixu nasaďte Varoma mísu.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Výborná. Skvělý nápad.
Ryba z páry není nikdy vysušená a taky se při nabírání nerozpadá
Are you sure to delete this comment ?