Ingredience & Porce
Omáčka
- 30 g křenu
- 1 jablko, větší
- 150 g víno, bílé
- 100 g majonézy
- 1 polévková lžíce ocet
- 1 polévková lžíce ovocného cukru
- 1/4 čajová lžička worcesterská omáčka
- 2 polévková lžíce šlehačka
- 1 špetka sůl
- pepř
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do nádoby dejte křen a sekejte 10 vteřin/rychlostí 9. Odložte do misky stranou.
Oloupané a vyjadřincované jablko sekejte 5 vteřin/rychlostí 5, přidejte víno a vařte 6 min/100°C/rychlostí 1.
Zchlaďte a přidejte ostatní suroviny (kromě šlehačky), nasaďte šlehací metlu a míchejte 10 vteřin/rychlostí 3.
Nakonec přidejte šlehačku a šlehejte 10 vteřin/rychlostí 3.
Postup
Tip
Omáčku podávejte ke kuřecímu masu nebo k rybám připraveným ve Varoma míse.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Osvědčený recept vypadá to dobře
zní to moc hezky,vyzkouším...rychlá a snadná omáčka...to my doma můžeme omáčky
Are you sure to delete this comment ?