Doba přípravy
10min
Celkový čas
10min
porce/procí
--
--
Úroveň
snadný
Oficiálně testováno
- TM 31
published: 22.11.2011
změněno: 25.03.2019
Ingredience & Porce
Rybí polévka se zeleninou
- 200 gramů rybí filé, na kousky
- 1 polévková lžíce citrónová šťáva
- 1 stroužekčesneku
- 150 gramů červená paprika, na kousky
- 150 gramů zelená paprika, na kousky
- 200 gramů pórek, na kolečka
- 20 gramů olivový olej
- 800 gramů zeleninový vývar, nebo rybího vývaru
- 1 čajová lžička soli
- 0,25 čajové lžičky pepře
- 50 gramů nudliček
- 100 gramů žloutky
- 4 polévkové lžíce směs bylinek, čerstvé, např. kopr, petržel, pažitka
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Rybí filet pokapejte citrónovou šťávou a uložte v chladu.
Do mixovací nádoby dejte česnek a papriku a nasekejte 4 sek./rychlost 5 .
Přidejte pórek a olivový olej a poduste 4 min./Varoma/
"Zpětný chod" /rychlost 1 .
Přidejte zeleninový nebo rybí vývar, sůl a pepř a povařte 5 min./100°C/"Zpětný chod" /rychlost 1 .
Přidejte nudličky a znovu povařte 6 min./100°C/"Zpětný chod" /rychlost 1 .
Přidejte smetanu a rybu a povařte 3 min./100°C/"Zpětný chod" /rychlost 1.
Přidejte směs bylinek, dochuťte solí a pepřem a podávejte.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Rybí polévku jsem vždy vařila pouze1x za rok, jen na Štědrý den.
Ale od té doby, kdy mám THERMOMIX, tak jsem tento recept z rybího file už dělala 3x. Moc všem chutná.
P.S. a poradím malou vychytávku: použila jsem jemné rýžové nudličky (místo obyčejných vaječných nudlí).
rybí polévka, to mi zase připomíná vánoce
rychlá a sbadná polévka,na vánoční obídek ideální
Použžívám ořez z filetování kaprů
Are you sure to delete this comment ?