![thumbnail image 1](https://cz.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/3p6h72w1-6a26c-850741-cfcd2-sr0ubspm/89ca70ec-c6e5-43f0-9971-e902e2a61f3b/original/brokolicova-polevka.jpg)
Ingredience & Porce
polévka
- 300 gramů brokolice
- 3 polévkové lžíce hladká mouka
- 1/2 čajové lžičky sůl
- 1 špetka mletého bílého pepře
- 1 špetka muškátového květu
- 700 gramů voda, teplá urychlí vaření
- 1 kostka bujón (pro 0,5 l), zeleninový
- 200 gramů mléko
- 1 - 2 kusy vejce
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do mixovací nádoby vložte brokolici a sekejte 15 sekund / rychlostí 6. Pokud použijete broékolici mraženou, tak zvyšte rychlost na 8. Přidejte mouku, sůl, vodu, bujón, mléko a vařte 12 minut / 100°C / rychlost 2. Pokud použijete mraženou brokolici, vařte 15 - 17 minut. Snižte teploty a vařte ještě 5 minut / 90°C / rychlost tři. V této chvíli jsem přidala 1 vejce a nechala dovařit. Ochutnat, dosolit, dokořenit a nechat jen lehce promíchat.
brokolicová polévka
Tip
Na talíři můžete ozdobit petrželkou, nebo lžící kysané smetany.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Brokolici tu miluji
.
Jednoduchá polévka, která dá vyniknout chuti brokolice. Moc mi chutnala.![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
tak ta je opravdu výborná![tmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.J)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/crazy.png)
Are you sure to delete this comment ?