thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
1h 30min
Celkový čas
2h 10min
porce/procí
12 porce/porcí
Úroveň
snadný

Ingredience & Porce

těsto

  • 80 gramů máslo
  • 2 kusy žloutek
  • 200 gramů krupicového cukru
  • 1 kus vanilkový cukr
  • 100 gramů polohrubá mouka
  • 80 gramů cukr, moučka
  • 1/2 kusů prášku do pečiva
  • 8 čajových lžiček mléko
  • 2 sníh ze dvou bílků
  • 1 kus rybízová marmeláda

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    Korpus
  1. Jako první si všechny p řísady zpracováváme třením postupně v uvedeném pořadí, naposledy vmícháme tuhý sníh. Pečeme pomalu v mírné troubě asi 40 minut. Vychladlé rozřízneme a naplníme rybízovou marmeládou, vršek polijeme čokoládovou polevou

  2. Na ozdobu - Svařenou smetanu s čokoládou - vychlazenou - se ztužovači šlehám do úplného ztuhnutí a tím pak zdobím dort

  3. Marcipán

    15 dkg sušené polotučné mléko, 15 dkg moučkový cukr, 1 lžíce medu, 3 lžíce oleje, 3 lžíce vody

    Všechny suroviny poctivě propracujeme a tvoříme různé tvary.

     

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Čokoládový dortík

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?