Ingredience & Porce
1. vrstva
- 100 g vypeckované datle
- 50 g slunečnicové semínko
- 50 g dýňová semínka
- 10 g karobu
2. vrstva
- 1 zralé mango
- 20 g chia semínko
3. vrstva
- 50 g slunečnicové semínko
- 20 g kokosový tuk
- 10 g karobu
- 10 g hořké kakao
- 1/2 avokádo
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. vrstva
Všechny suroviny dáme do
"Zamknout mixovací nádobu" 45sek/R8Vzniklou "hmotu" umačkáme na dno dortové formy.
2. vrstva
všechny suroviny vložíme do
"Zamknout mixovací nádobu" 20sek/R6Rovnoměrmě rozetřeme na 1. vrstvu
3. vrstva
Semínka na sypeme do
"Zamknout mixovací nádobu" a sekáme 25sek/R10Vzniklou "slunečnicovou mouku" dáme stranou do mističky.
Kokosový tuk/máslo vložíme do
"Zamknout mixovací nádobu" 40sek/37st/R1K tuku přidáme karob i kakao a necháme zamíchat 30sek/37st./R1,5
Ke směsy přisypeme předem připravenou sluneč.mouku a 1:20min/40st/R2
Do hotové "hmoty" přidáme půl avokáda 15sek/R4
= nutno si během daného času pomáhat stěrkou, aby vznikla rovnoměrně zamíchaná čokoládová poleva
Hotovou hmotu rovnoměrně rozmístíme na 2.vrstvu (čokoládová poleva je hustší konzistence, neteče ... ale jde s ní pěkně potřít předchozí vrstva)
Postup
Tip
Do poslední vrstvy doporučuji pro obměnu surovin dát místo slunečnicových semínek - mandle 
DOBROU CHUŤ
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?