Doba přípravy
30min
Celkový čas
30min
porce/procí
--
--
Úroveň
střední
Oficiálně testováno
- TM 31
published: 22.11.2011
změněno: 12.08.2016
Ingredience & Porce
- 250 gramů slanina, různého typu, nebo uzeného, na kostičky
- 2000 gramů brambora, na kousky
- 2 čajové lžičky citrónová šťáva
- 2 kusy vejce
- 2 čaj, ové lžičky soli
- 0,5 čajové lžičky bílý pepř, mletý
- 0,25 čajové lžičky muškátni orešek
- 1 kus pórek, na kolečka
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Kostičky slaniny krátce osmahněte na pánvi. Pokud použijete uzené, pak ho nesmažte.
- Do mixovací nádoby dejte 1000 g brambor a 1 čajovou lžičku citrónové šťávy, rozmělněte cca10 sek./rychlost 5(cca 10 sek./rychlost 6)a přendejte na větší mísu.
- Do mixovací nádoby dejte zbylých 1000 g brambor, 1 čajovou lžičku citrónové šťávy, vejce, koření a sůl, rozmělněte cca 10 sek./rychlost 5(cca 10 sek./rychlost 5) a přendejte na stejnou mísu jako předtím rozmělněné brambory.
- Přidejte i kostičky slaniny nebo uzeného a kolečka pórku a pomocí stěrky dobře zamíchejte.
- Dobře vymažte formu na nákyp, dejte do ní vzniklou bramborovou hmotu a pečte v horní části trouby, až vznikne hezká hnědá krusta.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
vyzkoušíme
Výborný recept. Když se dělá z poloviční dávky, tak lze v TM i zamíchat s pórkem a uzeninou na závěr na
"Zpětný chod" . Honza
Are you sure to delete this comment ?