thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
28min
Celkový čas
28min
porce/procí
4 porce/porcí
Úroveň
střední
Oficiálně testováno
  • TM 31
published: 06.12.2010
změněno: 17.04.2019

Ingredience & Porce

  • 100 g sýr, Parmazán
  • 100 g cibule
  • 35 g olej
  • 250 g rýže, risotto
  • 150 g víno bílé, suché
  • 700 g zeleninový vývar, horkého
  • 20 g máslo

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    1. Do mixovací nádoby vložte sýr parmazán a sekejte 10 sek./rychlost 10, a odložte stranou a umyjte mixovací nádobu.
    2. Do mixovací nádoby vložte cibuli a sekejte nadrobno 3 sek./rychlost 5.
    3. Přidejte olej a poduste 3 min./100°C/rychlost 1.
    4. Přidejte rýži risotto a duste 3 min./100°C/ Zpětný chod"Zpětný chod" /rychlost 1.
    5. Zalejte vínem a promíchejte 5 sek./ Zpětný chod"Zpětný chod" /rychlost 2.
    6. Přidejte horký zeleninový vývar a vařte 22 min./100°C/ Zpětný chod"Zpětný chod" /rychlost Jemné míchání"Jemné míchání" , nedávejte odměrku.
    7. Lehce vmíchejte máslo a 20 g nastrouhaného sýru parmazán. Ihned podávejte s dodáním zbytku parmazánu.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
Kategorie receptů:

Vytisknout

Rizoto v různých verzích

Vytisknout:

Komentáře

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: