Ingredience & Porce
Omáčka Uncle Beans
- 1000 gramů cuketa
- 500 gramů červená paprika, sladká
- 500 gramů zelená paprika
- 500 gramů cibule
- 1 polévková lžíce sůl
- 1 polévková lžíce cukr
- 6 polévkových lžic sójová omáčka
- 2 polévkové lžíce worchesteru
- 900 gramů ostrého kečupu
- 900 gramů jemného kečupu
- 200 ml oleje
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. V mixovací nádobě postupně veškerou zeleninu sekejte 5sekund/
"Zamknout mixovací nádobu" /R5 a dávejte jí do velké zadělávací mísy.2. Do připravené a posekané zeleniny přidejte sojovou omášku, worchestr, sůl, cukr, olej, kečup ostrý, kečup jemný a vše promíchejte.
3. Dávku si rozdělte na dvakrát a vařte 20 minut/
"Zamknout mixovací nádobu" /100 C/
"Zpětný chod" /R2.4. Vzniklou omáčku ihned plňte do zavařovacích sklenic dobře zavíčkujte a na závěr ještě zavařte cca 20 minut.
Omáčka Uncle Beans
Tip
Omáčka je potom výborná na těstoviny, topinky.. dle chuti můžete i přidat česnek.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
aké ji doma děláme již leta. Syn ji zbožňuje. Letos poprvé v TM z 5-ti dávek. Po vánocích už nebude
To je pravda
Každý to má rád jinak.
Proč tolik kečupu? Určitě lze nahradit rajčaty a kořením.
dobrá, pro mého syna ale chybí maso nebo nějaká uzenina...
Výborný.
Are you sure to delete this comment ?