Dezerty a sladkosti

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
20min
Celkový čas
20min
porce/procí
12 porce/porcí
Úroveň
snadný
  • TM 5
published: 06.06.2016
změněno: 12.05.2022
Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

Korpus

  • 130 g BeBe Rodinné Jemné
  • 250 g Lotus karamelové sušenky
  • 125 g máslo
  • dortová forma, průměr 26 cm

Krém

  • 500 g mascarpone
  • 300 g tvaroh
  • 200 g bílá čokoláda, nalámaná na kostky
  • 1 kus citrón

Na ozdobu

  • ovoce, borůvky, jahody apod.
Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    Korpus

  1. 1. Do mixovací nádoby vložte sušenky BeBe a Lotus a mixujte 10 sek./rychlost 5. Přendejte do misky a odložte stranou.

    2. Do mixovací nádoby vložte máslo a rozpusťte 4 min./70°C/rychlost 2. 

    3. Přidejte rozmixované sušenky a míchejte 20 sek./Zpětný chod"Zpětný chod" /rychlost 3

     4. Vzniklou směs důkladně upěchujte na dno dortové formy a vytvořte tak korpus, který uložte do lednice.

    2. Krém

  2. 1. Do čisté mixovací nádoby vložte čokoládu a sekejte 5 sek./rychlost 8. Stěrkou setřete dolů do mixovací nádoby.

    2. Rozpusťte čokoládu 5 min/50°C/rychlost 2.

    3. Přidejte mascarpone, tvaroh a šťávu z citronu a mixujte 20 sek./rychlost 4.

    4. Nalijte krém na korpus, ozdobte ovocem a dejte ztuhnout na několik hodin do lednice, ideálně přes noc.

     

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 5 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 5
    Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
    Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
    Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:
Party Narozeniny Snadné Rychlé Letní Dezert

Vytisknout

Rychlý nepečený cheesecake
Vytisknout:
Vytisknout

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: