Doba přípravy
5min
Celkový čas
40min
porce/procí
4
porce/porcí
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
Suroviny na krkonošský mls
- 500 gramů kuřecí maso, bez kostí a kůže, nakrájeného na kostky
- 1 polévková lžíce olivový olej
- 200 gramů cibule
- 200 gramů smetany, min 30%
- 1 čajová lžička sůl
- pepř
- 1 čajová lžička podravky
- 1 kus brokolice, rozkrájené na růžičky
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma
-
Stěrka
-
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- 1. Do mixovací nádoby vložte cibuli a sekejte 4 sekundy/ rychlost 5.
2. Přidejte olej a smažte 6 minut/ Varoma/ rychlost 1.
3. K orestované cibulce přidejte maso nakrájené na kostky, sůl, pepř a Podravku a dusíme ve vlastní šťávě 25 minut/ Varoma/ "Zpětný chod" / rychlost "Jemné míchání" .
4. Po patnácti minutách postavte na víko Thermomixu Varoma mísu s brokolicí rozkrájenou na růžičky a vařte společně ještě dalších deset minut.
5. Sundejte Varoma mísu s brokolicí a do mixovací nádoby vlijte smetanu a prohřejte 3 minuty/ 100 stupňů/ "Zpětný chod" / rychlost 1.
6. Podávejte s vařenými těstovinami a brokolicí.
Postup přípravy masa s omáčkou a brokolicí
Tip
Zatímco se připravuje maso s brokolicí připravte si běžným postupem vařené těstoviny. Nevadí pokud se vám kuřecí maso během dušení částečně roztrhá na vlákna. I tak chutná omáčka výborně.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Kategorie receptů:
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Díky za recept pro nás z Krkonoš, který neznáme
Velmi chutné a zdravé jídlo, maximálně doporučuji
mňam :
lehké, zdravé
Are you sure to delete this comment ?