Ingredience & Porce
Omáčka
- 4 kusy kuřecích prsou, bez kostí
- 2 stroužky česneku
- 100 gramů cibule, napůl
- 240 gramů mačkaných rajčat, protlak nebo čerstvých
- 230 gramů hub
- 1 kostka drůbežího vývaru
- bylinky, (tymián, provensálské koření,…)
- sůl
- pepř
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Do mixovací nádoby vložte česnek, cibuli, omytá a napůl nakrájená rajčata a mixujte 10 sek./rychlost 5.
2. Přidejte houby, celá kuřecí prsa, kostku vývaru, sůl, pepř, bylinky a nastavte podle velikosti kuřecích prsou na 15 až 20 min./100 °C/
"Zpětný chod" /rychlost 2.
3. Po zastavení minutníku vyjměte kuřecí prsa a rozprostřete je na zahřátý servírovací tác. Zalijte je rajskou omáčkou s houbami.
Tip
Podávejte s čerstvými těstovinami a posypejte parmezánem. Pokud je omáčka moc řídká, přidejte trochu maizeny a 2 kávové lžičky rajčatového protlaku a nastavte na 3 min./100 °C/"Zpětný chod" /rychlost 1.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
zní to zajímavě
Are you sure to delete this comment ?