Ingredience & Porce
- Brambory:700 goloupaných brambor1 jarní cibulkahrst pažitky na krájená na drobno50 g másla1. oloupané brambory na kousky do košíčku, do nádoby vodu, vařit ccaMaso:2-3 kuřecí prsa nebo jiné maso250 ml smetany ke šlehání1-2 tavený sýrhrstička čerstvého rozmarýnusůl, pepř, koření, olej
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. oloupané brambory na kousky do košíčku, do nádoby vodu, vařit cca
20min/Varoma/rychlost1 (čas závisí na teplotě vody a kvalitě brambor)
2. mezitím připravit maso - postup níže
3. uvařené brambory vyndat, vodu vylít, dát máslo, cibulku a seknout na jemno
4. orestovat 5minut/Varoma/rychlost 2
5. přidat brambory, sůl, pažitku a dát
"Zpětný chod" / rychlost 4-5/2sekundy, poté zkontrolovat, stěrkou setřít a znova 2-3 sekundy až to bude akorát.Maso:
1. kuřecí nebo jiné nakrájet na nudličky, osolit, opepřit nebo dát
nějaké koření, na pávničku olej a restovat do hněda, poté přidat
lžíci nadrobno nasekaného čerstvého rozmarýnu, 1 smetana ke šlehání,
1-2 tavený sýr, a nechat provařit, popřípadě dochutit solí a pepřem
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Ano bylinky dodají jídlu to správné aroma.
Čerstvý rozmarýn jídlo krásně provoní
Are you sure to delete this comment ?