Řízek v sýrové strouhance

Hlavní jídla - maso

Doba přípravy

10min

Celkový čas

40min

porce/procí

5 porce/porcí

Úroveň

snadný

TM 5

od Mixinka Thermomixová

published: 20.09.2019

změněno: 20.09.2019

Přidat do kolekce

Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

Řízek v pikantní strouhance

5 kusů vepřové krkovice
100 gramů parmazánu, strouhaného
2 kusy rohlíků, čerstvých
1 kus vejce
400 gramů goudy
sůl, pepř
2 stroužek česneku

Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

Stěrka koupit nyní
Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

Plátky vepřové krkovice z každé strany osolte a opepřete.

Uložte do nádoby vhodné do trouby a odložte stranou.

Do mixovací nádoby vložte rohlíky na kousky, parmazán nakousky a Goudu na kousky.

Mixujte 7 vteřin/rychlostí 5.

Přidejte stroužky česneku a mixujete dalších 6 vteřin/rychlostí 5.

Směs naneste na připravené plátky masa a pečte v troubě asi 30 minut při 180 stupních.

Tip

Podávejte s brambory.

Model Thermomixu ®

Recept je vytvořen pro
TM 5

Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.

Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů: