Ingredience & Porce
Wrap s krůtím masem
- 250 gramů krůtího masa, na kousky
- 30 gramů oleje
- 1/2 kus cibule
- 2 kusy mrkve, na kousky
- 1 kus červené papriky
- 100 gramů smetanového sýra
- 150 gramů ledového salátu
- sůl, pepř, podle chuti
- 1 balíček tortil
Zálivka
- 1 čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička balzamikový ocet
- 1 čajová lžička vývaru
- 1 čajová lžička medu
- sůl, pepř, podle chuti
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Kousky masa osolte a opepřete, zakápněte 20 gramy oleje, vložte do Varoma mísy a vařte 10 minut/120 stupňů/Varoma.
Hotové maso odložte stanou na talíř, zabalte do alobalu a nechte jej dojít.
Do mixovací nádoby vložte papriku, mrkev a sýr a mixujte 3 vteřiny/rychlostí 5.
Odložte stranou.
Do mixovací nádoby vložte ingredience na zálivku a mixujte 10 vteřin/rychlostí 10, dokud se vše nespojí.
Poté smíchejte se zeleninou a masem, aby se hezky obalily.
Do čisté mixovací nádoby vložte cibuli a mixujte 8 vteřin/ rychlostí 8.
Stáhněte ji ze stěn nádoby, přidejte zbylý olej a restujte 3 minuty/120 stupňů/ rychlostí 2.
Na nahřátou tortilu naneste směs ochucenou směs masa a zeleniny a nakonec i restovanou cibulkou.
Pečlivě zabalte a podávejte.
Tip
Kdo chce, na závěr přidá strouhaný sýr.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?