Doba přípravy
4min
Celkový čas
14min
porce/procí
4
porce/porcí
Úroveň
snadný
- TM 31
published: 16.11.2017
změněno: 16.11.2017
Ingredience & Porce
Holandská omáčka
- 130 gramů másla, nakrájeného na kousky
- 50 gramů bílého vína
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře
- 4 kusy žloutků
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Vložte metličku.
- do mixovací nádoby vložte všechny ingredience a šlehejte 5 - 6 minut/70°C/rychlostí 2.
- Ihned podávejte.
- Pokud se omáčka srazí, přidejte 2 - 3 polévkové lžíce vína nebo vody a míchejte 30 vteřin/rychlostí 2.
- K řpípravě MALTÉZKÉ OMÁČKY použijte místo citrónové šťávy tu pomerančovou.
- Pro děti použijte místo vína vou.
Tip
Holandská omáčka se dobře hodí k chřestu veřenému v práře a k malým brambůrkám, zelenině i rybě.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Kategorie receptů:
Bez masa
Bezlepkové
Bez laktózy
Chuťovka
První hlavní chod
Příloha
Evropské
rakouské
belgické
brtiské a irské
holandské
francouzské
německé
italské
švýcarské
Jarní
Letní
Podzimní
Zimní
Den sv. Valentýna
Masopust
Velikonoce
Den matek
Halloween
Vánoce
Nový rok
Čínský Nový rok
Ramadan
Party
Raut
Dovolená
Narozeniny
Narozeniny dětí
Piknik
Dárek
Snadné
Přírodní
Rychlé
Brunch
Oběd
Svačina
Vaření
Vaření pro velkou rodinu
Vaření pro jednotlivce
Vaření pro 2 osoby
Vaření pro starší osoby
Vaječný
Omáčka
Zálivka
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Mňam
Are you sure to delete this comment ?