thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
5min
Celkový čas
5min
porce/procí
4 porce/porcí
Úroveň
snadný
Oficiálně testováno
  • TM 31
published: 06.12.2010
změněno: 12.05.2022

Ingredience & Porce

  • 250 g brokolice
  • 3 polévkové lžíce hladká mouka
  • 1 čajová lžička sůl
  • 1 špetka bílého pepře, mletého
  • 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
  • 50 g šunka
  • 700 g voda
  • 1 kus bujón (pro 0,5 l)
  • 250 g mléko
  • 1 čajová lžička citrónová šťáva
  • 5 g petržele, čerstvé

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    1. Do mixovací nádoby vložte brokolici a sekejte 10 sek./rychlost 5.
    2. Přidejte mouku, sůl, koření, šunku - předem nakrájenou na kostičky, vodu, bujón a mléko. Vařte 10 min./100°C/rychlost 3.
    3. Snižte teplotu a vařte 5 min./90°C/ rychlost 3.
    4. Po dovaření dochuťte citrónovou šťávou a přidejte petrželku.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
Kategorie receptů:

Vytisknout

Brokolicová polévka

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: