thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
15h 0min
Celkový čas
15h 0min
porce/procí
0 porce/porcí
Úroveň
--

Ingredience & Porce

Domácí kečup

  • 1000 gramů rajčat, na čtvrtky
  • 2 kusy cibule, na půl
  • 5 stroužků česneku
  • 1 polévková lžíce soli
  • 1 polévková lžíce octa
  • 150 gramů cukru, nebo podle sladkosti rajčat
  • 10 kusů kuliček černého pepře
  • 5 kusů kuliček nového koření
  • 5 kusů hřebíčků
  • 5 kusů bobkového listu

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

  1. Všechny suroviny dáme do nádoby a sekáme 20 vteřin/R5.

    Potom začneme vařit 90°/R2/5minut později můžeme zvýšit na rychlost 3/45min.

    Po dovaření promícháme R9/1 min.

    Hotový kečup naléváme do sklenic a sterilizujeme 20 min.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Domácí kečup

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?