![thumbnail image 1](https://cz.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/sh71arqn-013c1-205381-cfcd2-05y36igj/962ab462-b758-403a-b241-a53be77b4327/main/cervene-zeli-na-nemecky-zpusob.jpg)
Doba přípravy
10min
Celkový čas
1h 15min
porce/procí
8 porce/porcí
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
zelí
- 500 g červeného zelí
- 1 kus cibule
- 40 g vepřové sádlo
- 1 kus bobkový list
- 30 g ocet
- 30 g cukr
- 1/2 čajová lžička sůl
- 150 g voda
- 1 kostka zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Sekejte červené zelí 4-5 vteřin / rychlost 5. Dejte stranou.
Sekejte cibuli 4-5 vteřin / rychlost 5.
Přidejte sádlo a duste 3 minuty / Varoma /
/ rychlost 2.
Přidejte nasekané zelí a všechny ostatní přísady a vařte 60 minut / 100 °C /
/ rychlost 1.
červené zelí
Tip
Podávejte s masem, ale chutná i s těstovinami jako lehký oběd.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Vynikající, dékuji za tento recept![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Vařila jsem místo hodiny jen 30 minut a je to takové zelí jako se dělalo u nás doma na Moravě, spíše to je po této úpravě takový dušený zelný salát, ale skvělý.
Are you sure to delete this comment ?