Ingredience & Porce
suroviny
- 1000 g vepřového sádla nakrájeného na kostky
Příslušenství, které potřebujete
-
Varný košík
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do nádoby dáme 1/2 kostek vaříme 40minut/ Varoma/
"Zpětný chod" / rychlostí 2.
Až se začnou rozpouštět (asi za 5 minut) přidáme zbylou část.
Sádlo pak slijeme přes košík.
sádla
Tip
V nádobě rozsekáme 4 stroužky česneku rychlostí 7. Vrátíme škvarky a rozsekáme je na rychlost 4. Přidáme sůl a 2 polévkové lžíce mléka, a vše zasmažíme 2 minuty/VAROMA/rychlostí 3.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Dobry den Dneska jsem dělala skvarky podle receptu a bohuzel se nepovedli.Po 45minutach byly porad syrove a po hodine uz rozsekane.Nevim kde se stala chyba.
hana1957
rosim delate s odmerkou nebo bez?
A tohle je po hodine
Dobry den
Dneska jsem dělala skvarky podle receptu a bohuzel se nepovedli.Po 45minutach byly porad syrove a po hodine uz rozsekane.Nevim kde se stala chyba.Bohužel budu muset delat podle sveho receptu v kastrolku 🤣🤣
Dobrý den, pustila jsem se dnes do sádla a škvarků. Prosím, to se dělá celou dobu v zavřené nádobě s odměrkou?? Opravdu vzniknou hezké zlaté škvarky??
Škvarečky jsou luxusní, také dělám z kila syrového sádla a ke konci přidám lžičku mléka. Zkoušela jsem i z divočáka,super.
Super - doporučuji, už dělám po několikáté
Vždy si uděláme z jednoho kg sádla a máme sklenici sádla a ještě škvarky
Škvarky jsou moc dobré, ale maximálně 1x do roka. Příště až je budu dělat, určitě dle receptu
Super a máš připraveno na škvarkovou pomazánku
Are you sure to delete this comment ?