Doba přípravy
20min
Celkový čas
20min
porce/procí
--
--
Úroveň
střední
Oficiálně testováno
- TM 31
published: 22.11.2011
změněno: 12.08.2016
Ingredience & Porce
- 2 kusy cibule, každá 80 g
- 2 stroužkyčesneku
- 50 g olivový olej
- 400 g rajčata v plechovce, drcených rajčat
- 1000 g brambora, oloupaných, nakrájených na čtvrtky
- 2 čajové lžíce domácí rybí dochucovací pasty, podle chuti
- chilli, čerstvé, dle chuti
- 200 g víno, bílé
- 50 g voda
- 1 kus bobkový list, suchý
- 6 kusů rybí filé, s pevným masem, např. treska, kanic, mořský ďas atd., 900 g
- sůl
- 2 kusy rajče, pokrájená na plátky
- 80 g červená paprika, pokrájených na proužky
- 80 g zelená paprika, pokrájených na proužky
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Do mixovací nádoby vložte 1 cibuli a stroužky česneku a sekejte 5 vteřin/rychlostí 5. Pomocí stěrky seškrábněte suroviny na dno nádoby.
- Přidejte olivový olej a restujte 3 min/Varoma/rychlostí 1.
- Přidejte druhou cibuli a opékejte 3 min/Varoma/
"Zpětný chod" /rychlostí 
"Jemné míchání" . - Přidejte drcená rajčata a vařte 3 min/Varoma/ "Zpětný chod" /rychlostí "Jemné míchání" .
- Vložte metličku. Do mixovací nádoby přidejte brambory, rybí dochucovací pastu, chilli, bílé víno, vodu a bobkový list a vařte v páře 10 min/Varoma/ "Zpětný chod" /rychlostí "Jemné míchání" . Mezitím vložte Varoma tácek na mísu Varoma, na Varoma tácek položte rybí flety, osolte a na ně položte nakrájená rajčata a papriky.
- Nasaďte Varoma do správné pozice a vařte v páře 15 min/Varoma/ "Zpětný chod" /rychlostí "Jemné míchání" . Přendejte vše do rendlíku a podávejte.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Skvělý nápa.
Kompletní rybí menu super
Are you sure to delete this comment ?