Doba přípravy
0min
Celkový čas
0min
porce/procí
4
porce/porcí
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
Suroviny
- 2,5 odměrky sojového mléka
- 500 g polohrubá mouka
- 40 g čerstvé droždí
- 2 žloutky
- 100 g olej
- 1 čajová lžička cukr
- 1 čajová lžička sůl
- žloutek a sojové mléko na potření
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Dejte do nádoby mléko, cukr a droždí a míchejte 1 minutu/37stupňů/rychlost 4.
Přidejte ostatní suroviny a vypracujte těsto 3 minuty/ rychlostí
"Těsto"
Nechte vykynout v mixovací nádobě, zakryté odměrkou asi 50 minut nebo dokud těsto nezdvojnásobí objem.
Plech vymažte a tvarujte rohlíky, které před pečením nechte ještě asi 20 minut dokynout na plechu.
Pak potřete žloutkem rozšlehaným v trošce mléka a dle libosti posypejte solí, kmínem, semínky....
Pečte v troubě vyhřáté na 220 stupňů asi 15 minut nebo do zlaté barvy. Záleží na troubě.
Postup:
Tip
Rohlíky vkládejte do OPRAVDU vyhřáté trouby.
TIP od pekaře: pod rohlíky vložte pekáč s vodou, rohlíky budou hezky naducané a vláčné.
[/size]
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Tento recept je ze sešitkové kuchařky TM 31 "Návod na přípravu pokrmů z dietních potravin", která se již neprodává.
Již ověřené recepty z dob minulých je škoda zapomínat
Recept je dobrý, ale prezentovat již vymyšlené recepty pro TM,..?? já myslela, že sem vkládáme vlastní recepty??
Ráda vykouším