Ingredience & Porce
Pyré
- 500 g brambora, oloupaných a nakrájených na čtvrtky
- 180 g mléko
- 1/3 čajové lžičky sůl
- 15 g máslo
Placky
- 250-300 g polohrubá mouka
- 1 kus vejce
- sůl, dle chuti
- eidam, dle chuti
- salám nebo uzené maso, dle chuti
Na smažení
- olej
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do
"Zamknout mixovací nádobu" dáme metličku, vložíme vše kromě másla a vaříme 25min/100°/R1Přidáme máslo a šleháme 30sek/R3
Vložíme všechny ingredience k pyré (nezapomeneme vyndat metličku) a mícháme 20sek/R5.
Na závěr ještě 1min. hněteme
"Těsto"
Pyré
Placky
Tip
Použila jsem pyré od oběda z předchozího dne 
Já smažila na pánvi, ale můžou se ještě péct v troubě a nebo ve Varoma míse 
Pokud bude těsto moc suché, přilejeme buď odměrku mléka nebo vody.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Také to občas dělám i bez masa a je to výborné
Děkuji za názor a též přeji bájo vaření 
VÝBORNĚ, to je dobrůtka....Zajisté vyzkouším, ale bez masa....obměním si to se sojovým salámkem nebo uzeným tofu...Děkuji za sdílnost, přeji bájo vaření
♥ alenapundy@gmail.com
Are you sure to delete this comment ?